宮崎名物地鶏もも焼きの元祖店JR日豊本線宮崎駅から歩くこと約13分、西橘通から一本入った路地裏に炭火焼鳥専門店(丸万焼鳥 本店)がある。昭和29年創業のこの老舗酒場は、多くの飲み屋がひしめく宮崎にあって随一の人気を誇る有名店。店内は、平日だろうと満…

昭島で飲むのならJR青梅線昭島駅南口から歩くこと約4分、昭和町の住宅街に居酒屋(和食 高山)がある。昭島は東京の多摩地域にある町。居酒屋がない、と思っていたがよい一軒を見つけた。創業は平成30年。こぢんまりした、どことなく都会的なセンスだ。さてこ…

全国の地酒が揃う銘酒居酒屋の実力東京メトロ銀座線浅草駅一番出口から歩くこと約一分、浅草寺雷門近く、浅草仲見世通り裏の路地に(酒の大枡 雷門店)がある。昭和五年創業、浅草を中心に展開する「株式会社ダイマス」グループの居酒屋として平成十七年にオー…

昭和5年創業の老舗乾物屋がルーツのビアホールつくばエクスプレス浅草駅から歩くこと約3分、たぬき通りに(浅草ビアホール D's diner)「アサクサビアホール ディーズダイナー」がある。酒の品揃えに定評があり、浅草を中心に店舗展開する「株式会社ダイマス」…

新鮮な魚でゆっくり一杯福岡市地下鉄空港線西新駅から歩くこと約4分、城西3丁目交差点の近くに(自然薯と魚料理 わらじや)がある。品書は、刺身、焼魚、煮魚、天ぷら、唐揚げ、牛すじ煮込み、酢もつ、串焼きなどなど、ありとあらゆるお惣菜系の品がずらりと並…

マスターとのジャズ談義が肴福岡市地下鉄七隈線天神南駅から歩くこと約2分、国体道路から一本入った薬院新川に架かる橋のたもとにジャズ喫茶(JAB)「ジャブ」がある。古いJBLのホーンスピーカーから流れるジャズの音は格別。古いスピーカーで聴くモノラルの枯…

新幹線の待ち時間も退屈しないで済む近代的な駅ビルへも立ち飲み屋が進出している。JR鹿児島本線博多駅構内の博多ほろよい通りにある(よかたい デイトス店)もその一つ。福岡を中心に店舗展開する「株式会社快適空間創造研究所」グループの経営だ。平日の午後…

炭酸にも氷にもこだわるハイボール福岡市地下鉄空港線中洲川端駅から歩くこと約3分、であい橋通りの突き当たり、中洲中央通り沿いにハイボール専門のバー(HIGHBALL BAR 中洲1923)「ハイボールバーナカス イチキュウニイサン」がある。新橋や梅田など、全国に…

博多の酒場放浪の〆は博多っ子が作る手作りうどん祇園といえば山笠だ。博多の総鎮守の櫛田神社の夏の大祭神事。7月1日から15日までの間は、博多の男衆は仕事が手につかない。オイッサ！オイッサの掛け声にのって博多の町を走る。そんな櫛田表参道にうどん居…

うまい自家製燻製が味わえるバー福岡市地下鉄空港線中洲川端駅から歩くこと約5分、西中洲の路地にある燻製専門のバー(ツルカメノミセ)に入った。照明を抑えたカウンターのみのこぢんまりとした店内は、いつも燻製の香ばしい匂いで満たされている。ワインと焼…

酒飲みで活気づく串焼居酒屋福岡市地下鉄空港線中洲川端駅から歩くこと約2分、明治通りから入った路地に(信秀本店)がある。昭和39年創業のこの老舗居酒屋は、多くの飲み屋がひしめく博多にあって随一の人気を誇る有名店。店内は平日だろうと満席状態が続くこ…

うまい居酒屋、いい酒、いい肴都営三田線志村坂上駅から歩くこと約8分、小豆沢通り沿いに天ぷら居酒屋(天作)がある。「いらっしゃい」主人と女将さんがにこやかに迎えてくれた。壁中に品書きビラを貼りめぐらせている。「長者盛にインド鮪赤身とこはだ酢〆ね…

東京風の居酒屋の魅力都営三田線志村三丁目駅から歩くこと約30秒。改札を出て路地を曲がると否が応にでも飛び込む(おばこ)の看板は、家路に就こうとする酒飲みにとって、横目でやり過ごせない駅前居酒屋だ。品書の「ポテトフライ」「玉子焼」「さんま開き」…

焼き鳥と魚介料理が二枚看板JR山手線目白駅から歩くこと約3分、目白通り沿いに(鳥八)がある。創業は昭和45年。この界隈では貴重な昭和の雰囲気が残る居酒屋。まずは燗酒で喉を潤す。酒は昔から変わらず兵庫県の地酒「多門」。おすすめメニューから選んだ自家…

日々精進を続ける三代目の心意気JR山手線大塚駅南口から歩くこと約三分、シティホテルの隣のビル一階に(富久晴)がある。人の背丈ほどもあろうかという大きな提灯が店のシンボルとなるモツ焼き酒場だ。創業は昭和二十五年。大塚で一、二を争う老舗酒場。三代…

バーの街・福岡の夜はスタンドバーへ1970年代に入って好景気になるとバーは女性とキープボトルのスナックと化し、スタンドバーは不人気になった。交際費が使えれば女性のいる店に行くようになる。イギリスのパブのように、食事前にまずバーて1、2杯自前で飲…

人気、実力ともに福岡を代表するバー福岡市地下鉄空港線中洲川端駅から歩くこと約5分、ロマン通り沿いにある雑居ビル5階にオーセンティック・バー(HEART STRINGS)「ハート・ストリングス」がある。「いらっしゃいませ」マスターがにこやかに迎えてくれた。店…

心温まる福岡の居酒屋福岡市地下鉄空港線中洲川端駅から歩くこと約5分、冷泉町交差点のすぐ近く、博多通り沿いに(博多あかちょこべ)がある。名物の「ごぼう天うどん」をはじめ、「スペアリブ肉うどん」「はかた地どりうどん」「元祖キーマカレーうどん」など…

古き良き時代の洋酒の世界福岡市地下鉄空港線中洲川端駅から歩くこと約二分、中洲中央通り沿いの雑居ビル五階にオールドボトル専門のバー(ケルン)がある。「いらっしゃいませ」老年のマスターがにこやかに迎えてくれた。店に入り、まず目に留まるのは、バッ…

朝昼晩食事も酒もなんでもごされ福岡市地下鉄空港線赤坂駅から歩くこと約15分、福岡市鮮魚市場・市場会館1階に大衆食堂(おきよ食堂)がある。品書に「胡麻サバ」「胡麻タイ」がある。サバ刺身を胡麻醤油で和えた胡麻サバは福岡の居酒屋にはどこにでもある逸品…

西日本最大の歓楽街中洲は屋台の町那珂川を渡った春吉橋周辺は川沿いにぎっしり屋台が連なり、ラーメン屋台にはずらりと長蛇の列がのびている。一方、空いている屋台もあり、このあたりは観光客ばかりらしい。橋や通りの道端には、ギターケースを開け、座り…

行列のできる人気寿司屋西鉄天神大牟田線西鉄福岡駅から歩くこと約1分、福岡駅通り沿いの雑居ビル2階と3階に(ひょうたん寿司)がある。平日の17時30分過ぎ、開店まもないというのに客席は半分以上埋まっている。それも観光客だけではなく、地元客がわざわざ足…

福岡を代表する老舗バー福岡市地下鉄空港線中洲川端駅から徒歩数分、ロマン通りにある(街)に入った。福岡のバーは佐々木永助を抜きには語れない。戦後に東京、大阪、満州とバーを渡り歩いた佐々木さんは昭和二五年、福岡にオープンしたサントリーバーを任さ…

屋台引きが原点の名物餃子福岡市地下鉄空港線祇園駅から歩くこと約3分、国道202号と祇園大通りを結ぶ路地に餃子専門店(博多祇園鉄なべ)がある。行列覚悟で挑む博多きっての人気餃子専門店だ。開店するや、即座にカウンターは満席、100席以上あるテーブル席と…

福岡の老舗バーの魅力福岡市地下鉄空港線中洲川端駅から歩くこと約4分、人形町通り沿いの雑居ビル1階に(STANDBAR MAX)「スタンドバー マックス」がある。船底天井の重厚な木の内装、バッグバーに整然と並ぶ酒瓶。まぎれもない本格バーである。その中央に糊の…

博多になくてならない餃子専門店JR鹿児島本線博多駅博多口から歩くこと約5分、はかた駅前通りから一本入ったオフィス街に餃子専門店(旭軒 駅前本店)がある。博多は「一口餃子」を振る舞う店が点在する餃子の街。そんな餃子専門店のなかでも、毎夜多くの客で…

ハードシェイクの魅力福岡市地下鉄空港線赤坂駅から歩くこと約5分、大正通りから一本入った路地の雑居ビル5階にオーセンティック・バー(BAR SEVEN SEAS)「バー セブンシーズ」がある。以前紹介した福岡のバー(オスカー)(パルムドール)の系列店。「いらっしゃ…

玄界灘のよさがすべてここにある福岡市地下鉄七隈線薬院大通駅から歩くこと約二分、薬院大通交差点近くの城南線沿いに居酒屋(麦めしや ひょうたん)がある。大通りにあるマンション一階に銅板葺屋根と暖簾を設えた、一見するとミスマッチな店構え。だが、戸を…

五島列島の居酒屋は魚がうまい有川港から歩くこと約11分、国道384号から一本入った路地に五島灘酒造が経営する居酒屋(潦り茶屋 し喜)がある。玄関で履物を脱いでカウンターに腰をおろした。刺身や揚げ物、焼き鳥、鍋料理と並ぶ品書きはほとんどが700円以下。…

五島列島の鮮魚が自慢の居酒屋佐世保港から九州商船のフェリーに乗船し、約2時間半で有川港へ着いた。有川港から歩くこと約10分、中通島で唯一、飲み屋街らしさを感じさせるのが(寄り処 満)のある有川郷周辺だが、それでもポツポツ酒場が佇むだけ。しかし、(…