シックで大人びた空間に浸れる。
恵比寿駅の東口から明治通りの方向へ、ほんの少し下ったところに(Q)がある。
落ち着いた外装。
一見、ちょっとした高級感がある。
店内は、黒をベースにしたシックな空間。
コの字型に長く伸びたステンレス製のカウンターが映える。
入って右の壁がバッグバーとなっており、リキュール類のボトルの彩りも鮮やか。
手前には、フランス製、ル・クルーゼのブルーとオレンジ色の鍋が、電磁調理器へ据えられていた。
ぶら下がった豚肉が目をひく。
入念な燻製の色艶と、きめ細かな胡椒が見事で、沁み込んだ燻製の香りが今にも溶け出しそうだ。
このお通し用の自家製燻製はお代わり自由。
ちょっとソルティーな料理にはワインより焼酎を合わす方がいいかも知れない。
営業時間が朝の5時までなので、深夜、カップルの静かな語らいの場所に向くだろう。
(Q)のような雰囲気の店なら、そっとグラスを鳴らし合える相手が必要だな。
生ハム400円
手羽先のチーズ焼き450円
エスカルゴ600円
サングリア450円
生ビール500円
グラスワイン600円~
「営業時間17:00~翌5:00/日・祝休」
『立ち飲み店』



